Правильная сушка лекарственных растений после сбора

Это важный момент в сохранении растительного сырья.

Сушку обычно производят на поле немедленно после сбора, чтобы удалить из тканей лишнюю влагу — для предохранения растений от загнивания, — и чтобы не допускать разложения действующих веществ ферментами, которые находятся в растительных тканях.

Собранные растения не следует хранить в плотно уложенных больших кучах. Растительный материал предварительно очищают от посторонних примесей и попорченных листьев, цветков.

Нельзя сушить растения на прямом солнечном свете, так как при этом меняется цвет листьев и теряется часть действующих веществ.

Сушка сырья при температуре 40-50° проходит наиболее благоприятно. Эфиромасличные виды не выносят температуру выше 30-35?, потому что при более высокой температуре возникают большие потери эфирных масел.

Самый простой способ заготовки сырья – воздушная сушка лекарственных растений на чердаках при достаточной вентиляции и в помещениях, приспособленных для свободного распределения материала.

В осеннее время, когда воздух очень влажный и низкая температура, целесообразнее использовать специальные сушилки вроде плодоовощных, а также русскую печь. Высушенное сырьё аккуратно упаковывают и оставляют на хранение только в сухом помещении.

Применять собранные лекарственные растения можно только по совету и рекомендациям врача.

Мир растений - RSS-подписка на обновления материалов Мир растений - обновления материалов через Twitter