Облепиха крушиновидная (крушиновая) — Hippophae rhamnoides L.

Является кустарником или небольшим двудомным деревцем 1,5-5 м высотой, с колючими шипами, семейства лоховых — Elaeagnaceae. Другое название данного растения — Облепиха крушиновая.

Произрастает в европейской части РФ, на Кавказе, в Восточной и Западной Сибири и Средней Азии. Обитает по берегам ручьев, горных речек, озер. Также растёт в галечниковых руслах, тальниково-тополевых лесах, тугаях, в основном на влажных местах, где часто создаёт труднопроходимые заросли.

Листья сидячие, линейные, серовато-темно-зеленого цвета. Женские цветки собраны по 2-5 штуки, мужские располагаются в коротких колосьях.

Облепиха крушиновидная (крушиновая) - Hippophae rhamnoides L.

Облепиха крушиновидная, фото. О. Крушиновая. Hippophae rhamnoides L. Нидерланды

Плодом является голая шарообразная костянка, оранжевого или красноватого цвета. Плоды расположены на очень коротких плодоножках, густо облепляют концы ветвей (отсюда и происходит название растения).

Корневая система сильно развита, на корнях образуются корневые отпрыски и поэтому крушиновая облепиха хорошо укрепляет сыпучие пески и овраги. К почве и климату она нетребовательна. Рекомендуется вводить её в состав полезащитных лесонасаждений.

Облепиха крушиновидная почка фото - Hippophae rhamnoides L.

Фото почки Hippophae rhamnoides L.

Облепиху крушиновидную часто разводят в садах в качестве декоративного и ягодного растения. Размножают ее отводками, корневыми отпрысками и посевом стратифицированных семян.

Плоды съедобные, кислые, богаты витаминами, с ананасным запахом. Содержат до 3,5% Сахаров, 2,6% кислот, 8% жирного масла, 300—450 мг % витамина С, витамины B1, B2, Вc (фолиевую кислоту), каротин и витамин E.

Масло, содержащееся в плодах облепихи крушиновидной, используется при приготовлении ранозаживляющих лекарств, так как в нем имеется каротин — провитамин А.

Облепиха крушиновидная цветки фото

Фото цветков

Плоды облепихи употребляются в пищу в сыром виде, особенно после заморозков. Изготовляют из них желе, кисели, пастилу, а также примешивают к муке для приготовления особого хлеба. Для изготовления желе к соку прибавляют раствор пектина. Кроме того, из плодов варят варенье.

Можно использовать и листья растения, в них содержится 230-260 мг% витамина C и до 10% дубильных веществ. Важно то, что аскорбиновая кислота облепихи обладает большой устойчивостью и прекрасной сохранностью. Поэтому на Hippophae rhamnoides как на источник витамина С нужно обратить особое внимание и всемерно способствовать сохранению ее зарослей в диком виде и широкому распространению в культуре.

Облепиха крушиновидная - плоды зрелые

Фото зрелых плодов

Облепиха употребляется в народной медицине. Её плоды применяют в качестве болеутоляющего, желудочного и противоцинготного средств.

Облепиха крушиновая - фото листьев

Листья. Фото Jerzy Opio?a

Древесина имеет большую прочность и используется для создания мелких токарных поделок.

Растение облепиха крушиновая — хороший медонос. Из молодых побегов и листьев можно получать черную краску, а из плодов — жёлтую.

Нет комментариев
Оставьте свой отзыв:

Мир растений - RSS-подписка на обновления материалов Мир растений - обновления материалов через Twitter