Рябина обыкновенная — Sorbus aucuparia L. Плакучая рябина, тюрингенская, мучнистая, моравская

Общий вид рябина (Sorbus) представлен деревьями и кустарниками семейства розоцветных — Rosaceae — с очередными цельными, непарноперистыми или лопастными листьями.

В естественных условиях обитает в умеренных широтах Северной Америки, Европы и Азии.

Цветки в сложных щитках, белого цвета, редко розового.

Плоды — мелкие яблочки, жёлтого, красного или коричневого цвета. Они съедобны, как правило терпкие и горькие на вкус. Богаты витамином С, цитрином (витамином Р) и каротином, а также сахарами, кислотами и дубильными веществами. В семенах содержится гликозид амигдалин и жирное масло.

Все рябины очень декоративны, особенно во время своего плодоношения. Большинство видов морозостойки, светолюбивы, нетребовательны к влаге и качеству почвы.

Размножаются посевом после стратификации, а культивируемые сорта — прививкой и черенками.

Рябина обыкновенная — Sorbus aucuparia L.

Является деревом 5-6 м в высоту, редко более. Родом из Европы и Азии.

Рябина обыкновенная - Sorbus aucuparia L

Фото взрослого дерева Sorbus aucuparia

Листья непарноперистые, осенью пурпурные.

Цветки расположены в щитках, белого цвета, с неприятным запахом. Яблочки (плоды) шаровидные, оранжево-красного цвета, до 1.5 см в диаметре. На вкус кислые, горьковатые и терпкие. По прошествии осенних заморозков горечь исчезает.

Рябина обыкновенная - соцветие Sorbus aucuparia L

Соцветие рябины обыкновенной. Фото

Дерево это совершенно морозостойко, неприхотливо и очень декоративно. Любимо русским народом и воспето им в народных песнях всех времён.

Рябина обыкновенная - цветение дерева Sorbus aucuparia L

Цветение дерева

Имеется разновидность растения, известная под названием Невежинской. Обладает сладкими, эллипсоидальными, малотерпкими и лишенными горечи плодами. Родом из Владимирской области и в средней полосе РФ широко культивируется.

Рябина обыкновенная - почка Sorbus aucuparia L

Почка

Плоды используются в кондитерской и ликёрной промышленности. Эта форма нередко называется Нежинской рябиной, что совершенно неправильно, так как в районе г. Нежина она не культивируется.

Из прочих разновидностей этого растения известна плакучая рябина, с ветвями, поникшими до земли, что придает ей своеобразную прелесть. Размножают её прививкой. Плоды на вкус горькие.

Рябина моравская характеризуется пирамидально-яйцевидной кроной и эллипсоидальными сладкими плодами. Родом из Чехословакии. Очень декоративна и ценна как плодовая культура.

Рябина мучнистая (круглолистная) — Sorbus aria Crantz.

Является деревом или кустом с простыми, цельными пильчатыми листьями, зеленого цвета сверху, снизу — беловойлочными. Происходит из Западной Европы.

Рябина мучнистая (круглолистная) - Sorbus aria Crantz.

Мучнистая рябина, фото Oliver Abels

Цветки в щитках, розоватого цвета. Плоды весьма крупные, в длину до 1.5 см, мучнистые, съедобны. Нежнее обыкновенной, однако в Москве растет хорошо. Любит известковые почвы и освещенные места. Декоративна в группах и куртинах.

Очень интересное видео про рябину:

а также про калину.

Рябина тюрингенекая (дуболистная)

Это гибрид между обыкновенной и мучнистой рябинами. Для неё характерны глубоколопастные листья, сверху зелёные и гладкие, снизу — беловойлочные. Плоды ярко-красные. Зимостойка и весьма декоративна.

Нет комментариев
Оставьте свой отзыв:

Мир растений - RSS-подписка на обновления материалов Мир растений - обновления материалов через Twitter